Salida volumétrica para una mayor consistencia, extracción clásica con bomba de 9 bares cuando lo desee, ergonomía intuitiva y una enorme bandeja de drenaje para un flujo de barra eficiente. El perfil bajo de la línea Steam elimina la barrera entre el barista y el cliente, lo que permite la conversación y mejora la experiencia en el café.

La serie Steam tiene como objetivo satisfacer las necesidades de cada tienda y rango de precios.

• Preinfusión: 1-10 segundos. El regulador interno permite una presión de 1 a 3 bares para una preinfusión suave. Cambia dinámicamente el sabor y permite una molienda mucho más fina.
• Calibración rápida: utiliza el modo manual para ajustar el café mientras la máquina registra automáticamente los ajustes. Guarda fácilmente la receta que más te guste en un modo volumétrico para obtener una salida automática, también conocida como "grabación y reproducción".
• Actuadores de paletas: 2 configuraciones volumétricas por grupo
• Temporizadores de disparo
• Temperaturas de preparación individuales
• Contadores de tiros de por vida
• Configuraciones de limpieza rápida y completa
• El algoritmo volumétrico avanzado traduce hora de pesar –– configure sus ajustes volumétricos automatizados para la salida por peso o tiempo, según su preferencia.
• Varillas de vapor con solenoide electrónico para una capacidad de respuesta, durabilidad y eficiencia extremas
• Dosis de agua caliente (2 preajustes)
• Purga automática: configúrela para que se realice antes o después de tomar una foto
• Luces de tiro para iluminar tu extracción.
• Bandeja de goteo grande y ajustable
• Pre y post infusión 0-10 segundos
• Tanques de preparación independientes controlados por PID
• Panel de control Barista Heads-up™ por grupo para realizar cambios sencillos y sobre la marcha en sus configuraciones
• Canales laterales para ocultar mangueras y cables.
• Disponible en configuraciones de 2 y 3 grupos